生産量日本一！「レンコン」で地域を活性化

　まちづくり委員会は、奥谷崇土浦市議会議員（組織内）とともに「レンコンの生産ランキング第１位“土浦のレンコン”を地域の活性化につなげる活動」を推進。

　今回はその一環として、土浦市のレンコン問屋㈱榎清の榎本社長の協力をいただき、分裂を繰り返してのびゆく「レンコンの芽」の方向をかえる「レンコンの根回し作業」を体験。